Tiszta működéssel az élelmiszer-biztonságért

A Kersia a biológiai és élelmiszer-biztonság egyik globális vezetőjeként magas hozzáadott értékű termékekkel és megoldásokkal segíti a betegségek és fertőzések megelőzését az élelmiszer-ellátási lánc minden pontján az állatok és emberek esetén egyaránt:

  • Az élelmiszer-feldolgozó iparág esetén elsősorban a tejfeldolgozókra, a hústermelőkre és készétel-előállítókra koncentrálunk.
  • A gazdaság esetén elsősorban a tejiparra (tőgyhigiéniai termékekre, fejőgépekre stb.), illetve újabban a sertés- és baromfiágazatokra, valamint a takarmánykiegészítők és a levegőn keresztül történő felületfertőtlenítés területeire fókuszálunk.
  • Az egészségügy esetén a katasztrófa sújtotta területek vészhelyzeti víztisztítására, valamint a kórházak felületi fertőtlenítési szükségletére koncentrálunk.

Célkitűzésünk

Az ügyfeleink műszaki és gazdasági teljesítményének növelése azáltal, hogy több és több felelős megoldást kínálunk a számukra, amelyekkel biztosítható az élelmiszer-biztonság.

Piaci szegmensünk

Az általunk elfoglalt piaci szegmens hajtóereje a szigorú biztonsági szabványok, melyek irányítják többek között a járványmegelőzést, az antibiotikum-használat csökkentését célzó stratégiákat, valamint a nyomonkövethetőségi és termelékenységi követelményeket.

Megbízható élelmiszerek

Az élelmiszer-biztonság a gazdaságtól az asztalig tartó folyamat első számú prioritása az élelmiszeriparban. Az élelmiszeripar jelentős kihívásokkal szembesül: szennyeződések új forrásai és típusai jelennek meg, bizonyos bakteriális források immunissá válnak, miközben egyre nagyobb az igény az antibiotikumok, peszticidek és kémiai tartósítószerek használatának csökkentésére. A baktériumok, vírusok és egyéb kórokozók dolgozókra és fogyasztókra történő átterjedésével járó kockázatok kiküszöbölése elsőrendű szempont az élelmiszerláncban.  A folyamat minden résztvevője – a gazdák, az állatorvosok, az ipari beszállítók, az élelmiszer-feldolgozó üzemek dolgozói stb. – érintett és felelősséggel tartozik az élelmiszerek biztonságos előállításáért és feldolgozásáért. Ha hiba történik a folyamat bármely lépése során, az kockázatnak teszi ki a fogyasztók és a dolgozók életét. Egy vállalkozás számára a hibák katasztrofális következményekkel járhatnak rövid és hosszú távon egyaránt. A hibákért a vezetők és alkalmazottak büntetőjogilag is felelősségre vonhatók.

A holnap megoldásainak létrehozása

Az élelmiszerlánc minden résztvevőjének szüksége van egy olyan üzleti partnerre, amely rendelkezik a testreszabott megoldások létrehozásához szükséges tudományos szakértelemmel és gyakorlati tapasztalattal, amellyel felismerhetők a kockázati tényezők és kritikus fontosságú ellenőrzési pontok. Az élelmiszer-biztonság a szakértelmünk elsődleges területe, és a világ minden részén elismerésnek örvend. Termékeink és szolgáltatásaink segítenek az állatok és emberek esetén egyaránt megelőzni a betegségeket és fertőzéseket. Globális megoldásaink segítségével elérhető az ételek és gazdaságok biológiai biztonsága. Megoldásainkat rendszeresen újraalkotjuk az alapoktól, és optimalizáljuk, hogy beépíthessük a gyakorlati tapasztalatainkat és kutatási-fejlesztési eredményeinket, valamint hogy garantálhassuk a szabályozásoknak való teljes megfelelést. Egyedi, globális tudományos tapasztalatokra épülő és gyakorlati megközelítéssel ötvözött készségeket nyújtunk lokális szinten, hogy a megoldásainkat az egyéni igényekre szabhassuk. Javítjuk a gazdaságok teljesítményét és értéket teremtünk az élelmiszeriparban.

Az élelmiszer-biztonság legmegbízhatóbb partnere

Az élelmiszer-biztonság melletti teljes elköteleződésünk részeként célunk a világ színvonalát meghatározó vállalattá, és ügyfeleink legmegbízhatóbb partnerévé válni. Nem elég pusztán megoldanunk az ügyfeleink meglévő élelmiszer-biztonsági problémáit. Célunk marad, hogy ügyfeleinket segítsük abban, hogy egy lépéssel a problémák előtt járhassanak, mind lokális, mind globális szinten. A jövőre fókuszálunk, és a fogyasztói és dolgozói biztonságot növelő, a vállalkozások jó nevének fenntartását segítő, valamint a fenntartható teljesítményt javító innovatív és előrelátó megoldásokkal támogatjuk a partnereinket, hogy előre felkészülhessenek a változásokra.

Elkötelezett alkalmazottaink szenvedéllyel osztoznak a küldetésünkben, és büszkén vállalják a célját. Emellett az ambiciózus cél melletti szigorú elköteleződésünknek, valamint részvényeseink támogatásának köszönhetően minden erőforrásunkat, energiánkat, szabályzási és kutatási-fejlesztési törekvésünket az élelmiszer-biztonságnak vetjük alá. Meggyőződésünk, hogy ez az értékteremtés legjobb módja az összes érintett fél (végfelhasználók, ügyfelek, közigazgatási szervek, alkalmazottak, részvényesek…) szempontjából, továbbá a társadalom egészét tekintve is.

JÖVŐKÉPÜNK

Megbízható élelmiszerek

Az élelmiszer-biztonság a gazdaságtól az asztalig tartó folyamat első számú prioritása az élelmiszeriparban. Az élelmiszeripar jelentős kihívásokkal szembesül: szennyeződések új forrásai és típusai jelennek meg, bizonyos bakteriális források immunissá válnak, miközben egyre nagyobb az igény az antibiotikumok, peszticidek és kémiai tartósítószerek használatának csökkentésére. A baktériumok, vírusok és egyéb kórokozók dolgozókra és fogyasztókra történő átterjedésével járó kockázatok kiküszöbölése elsőrendű szempont az élelmiszerláncban.  A folyamat minden résztvevője – a gazdák, az állatorvosok, az ipari beszállítók, az élelmiszer-feldolgozó üzemek dolgozói stb. – érintett és felelősséggel tartozik az élelmiszerek biztonságos előállításáért és feldolgozásáért. Ha hiba történik a folyamat bármely lépése során, az kockázatnak teszi ki a fogyasztók és a dolgozók életét. Egy vállalkozás számára a hibák katasztrofális következményekkel járhatnak rövid és hosszú távon egyaránt. A hibákért a vezetők és alkalmazottak büntetőjogilag is felelősségre vonhatók.

KÜLDETÉSÜNK

A holnap megoldásainak létrehozása

Az élelmiszerlánc minden résztvevőjének szüksége van egy olyan üzleti partnerre, amely rendelkezik a testreszabott megoldások létrehozásához szükséges tudományos szakértelemmel és gyakorlati tapasztalattal, amellyel felismerhetők a kockázati tényezők és kritikus fontosságú ellenőrzési pontok. Az élelmiszer-biztonság a szakértelmünk elsődleges területe, és a világ minden részén elismerésnek örvend. Termékeink és szolgáltatásaink segítenek az állatok és emberek esetén egyaránt megelőzni a betegségeket és fertőzéseket. Globális megoldásaink segítségével elérhető az ételek és gazdaságok biológiai biztonsága. Megoldásainkat rendszeresen újraalkotjuk az alapoktól, és optimalizáljuk, hogy beépíthessük a gyakorlati tapasztalatainkat és kutatási-fejlesztési eredményeinket, valamint hogy garantálhassuk a szabályozásoknak való teljes megfelelést. Egyedi, globális tudományos tapasztalatokra épülő és gyakorlati megközelítéssel ötvözött készségeket nyújtunk lokális szinten, hogy a megoldásainkat az egyéni igényekre szabhassuk. Javítjuk a gazdaságok teljesítményét és értéket teremtünk az élelmiszeriparban.

AMBÍCIÓNK

Az élelmiszer-biztonság legmegbízhatóbb partnere

Az élelmiszer-biztonság melletti teljes elköteleződésünk részeként célunk a világ színvonalát meghatározó vállalattá, és ügyfeleink legmegbízhatóbb partnerévé válni. Nem elég pusztán megoldanunk az ügyfeleink meglévő élelmiszer-biztonsági problémáit. Célunk marad, hogy ügyfeleinket segítsük abban, hogy egy lépéssel a problémák előtt járhassanak, mind lokális, mind globális szinten. A jövőre fókuszálunk, és a fogyasztói és dolgozói biztonságot növelő, a vállalkozások jó nevének fenntartását segítő, valamint a fenntartható teljesítményt javító innovatív és előrelátó megoldásokkal támogatjuk a partnereinket, hogy előre felkészülhessenek a változásokra.

Elkötelezett alkalmazottaink szenvedéllyel osztoznak a küldetésünkben, és büszkén vállalják a célját. Emellett az ambiciózus cél melletti szigorú elköteleződésünknek, valamint részvényeseink támogatásának köszönhetően minden erőforrásunkat, energiánkat, szabályzási és kutatási-fejlesztési törekvésünket az élelmiszer-biztonságnak vetjük alá. Meggyőződésünk, hogy ez az értékteremtés legjobb módja az összes érintett fél (végfelhasználók, ügyfelek, közigazgatási szervek, alkalmazottak, részvényesek…) szempontjából, továbbá a társadalom egészét tekintve is.

jelen vagyunk

120+

országban

26

ipari telephely

270 000+

tonna elkészült termék

650+

sales team

1 500

employees

€300M

turnover

50+

évnyi
tapasztalat

A Kersia globális jelenléte

Nemzetközi jelenlét

Saját termelőüzem

Jelenlét bérmunkaszerződéseken keresztül

Értékeink

Átláthatóság

Átláthatóság

Hosszú távú kapcsolatokat építünk nyílt, etikus és igazságos magatartásunknak köszönhetően. A tisztasági és megfelelőségi problémák jellemzőek az iparágra, így az emberek megbíznak bennünk, mert tudják, hogy az adott szavunk megbízható.

Ahhoz, hogy a fogyasztók bízzanak az ételeik biztonságosságában, teljes átláthatóságot várnak el.

Megosztás

Megosztás

Az ügyfeleink, kollégáink és partnereink tapasztalataira építve tanulunk és fejlődünk. A különböző háttérrel és tapasztalatokkal rendelkező emberek őszinte kommunikációja segít nekünk új megoldásokat létrehozni és változást hozni.

A nyílt kultúrában rejlik a fejlődés titka.

Szakértelem

Szakértelem

Lelkesen segítjük az ügyfeleinket, hogy azonosíthassuk a problémákat, és az igényeikre szabva megoldhassuk azokat. Megbízható eredményekkel és átfogó teljesítménnyel szolgálunk a legjobb képességeinknek és műszaki tudásunknak köszönhetően.

A biológiai biztonság kockázatainak azonosításához és kezeléséhez integrált megközelítésre van szükség.

Előrelátás

Előrelátás

Folyamatosan készülünk az átalakításokat igénylő változásokra. Az új kihívásokkal kapcsolatban kreatív, a megszokottól eltérő módon gondolkodunk. A vérünkben van az innováció és a munka újító és egyúttal fenntartható megközelítése.

Az élelmiszer-biztonság területén nap mint nap új, gyakran előrejelezhetetlen problémák lépnek fel.