Élelmiszerbiztonsági műszaki szolgáltatások

A Kersia világszerte iparágvezető higiéniai termékeket, szolgáltatásokat és technikai támogatást nyújt az agrárágazatok számára. Szakértőink mély műszaki szakértelemmel megértik az ügyfelek higiéniai kihívásait, és képesek személyre szabott megoldásokat kínálni. Tanácsot adunk a termékválasztás, az alkalmazás, az adagolás, a veszélyek kezelése, a tisztítás optimalizálása, a dokumentációs rendszerek és a képzés terén, auditokat és műszaki felülvizsgálatokat biztosítunk.

Az ügyfelekkel és az érdekelt felekkel kialakított szoros kapcsolatok révén személyre szabott tisztítási megoldásokat és mérhető eredményeket kínálunk. Tanácsadásaink következetesen javítják az ügyfelek higiéniai műveleteit. Az “azt tesszük, amit mondunk” filozófia és az átláthatóság, a megosztás, a készségek és az előrelátás értékei által vezérelve biztosítjuk a kiválóságot munkánk minden területén.

Tisztítási és fertőtlenítési folyamatok

Testre szabott szolgáltatások a tisztítási és fertőtlenítési protokollok folyamatos fejlesztéséhez

Veszélyelhárítás

Átfogó szolgáltatások a potenciális veszélyek azonosítására, értékelésére és mérséklésére az élelmiszerbiztonság biztosítása érdekében.

TCO optimalizálás

Szakértői szolgáltatások, amelyek a környezeti biztonság, az erőforrás-takarékosság és az élelmiszerbiztonság terén az általános teljesítmény fokozására összpontosítanak.

Kiemelt megoldások

TISZTÍTÁSI ÉS FERTŐTLENÍTÉSI ELJÁRÁSOK

PERMETSZERES ELRETTENTŐ HATÁSVIZSGÁLAT

Felmérjük és nyomon követjük az alagút- és palackmosó gépek mechanikai hatását, hogy személyre szabott fejlesztési javaslatokat adhassunk.

CIP MONITORING

A CIP-folyamat valós idejű nyomon követésére összpontosítunk, hogy biztosítsuk, hogy az a várt módon működik és megfelel a kívánt paramétereknek, a CIP-készlet vagy a tisztított berendezés vizsgálata nélkül.

CIP Qualification - This service includes our CIP Monitoring and an extensive qualification of the CIP process, ensuring optimal performance, with detailed reports and recommendations for improvement, requiring multiple on-site visits.

CIP MINŐSÍTÉS

Ez a szolgáltatás magában foglalja a CIP-felügyeletet és a CIP-folyamat átfogó minősítését, amely biztosítja az optimális teljesítményt, részletes jelentésekkel és fejlesztési javaslatokkal, többszöri helyszíni látogatással.

Our enzymatic cleaning process restores membrane performance, identifies the root cause of clogging, and provides a tailored cleaning program to prevent future issues.

MEMBRÁN DIAGNÓZIS

Enzimatikus tisztítási eljárásunk helyreállítja a membránok teljesítményét, azonosítja a dugulás kiváltó okát, és személyre szabott tisztítási programot biztosít a jövőbeli problémák megelőzésére.

VESZÉLYELHÁRÍTÁS

TCO OPTIMALIZÁLÁS

HELYES HIGIÉNIAI GYAKORLAT ELLENŐRZÉSE

A gyártás közbeni higiéniai gyakorlatokat auditáljuk, azonosítjuk a keresztszennyeződési kockázatokat és a tisztítási szabványok hiányosságait, és részletes jelentést készítünk.

BIOFILM KIMUTATÁSA NYITOTT FELÜLETEK

Szolgáltatásunk kimutatja a biofilmet az élelmiszer- és italipar felületein és töltőberendezésein, azonosítja a tisztítás utáni szerves és ásványi maradványokat, és ajánlásokat tesz a biofilm problémáinak kezelésére és megelőzésére.

BIOFILM KIMUTATÁS CIP

Ez a szolgáltatás észleli és eltávolítja a biofilmeket zárt rendszerekben, miközben ajánlásokat nyújt a jövőbeli problémák megelőzésére.

We provide a detailed analysis of current practices, identifying potential cost savings in water, energy, chemicals, and time, along with a customized action plan for efficiency improvements.

TCO AUDIT

Részletes elemzést készítünk a jelenlegi gyakorlatokról, meghatározzuk a víz, energia, vegyszerek és idő terén lehetséges költségmegtakarításokat, valamint személyre szabott cselekvési tervet készítünk a hatékonyság javítására.

Kapcsolódó cikkek:

Keressen minket, hogy többet megtudjon megoldásainkról: