Gıda Güvenliği için Teknik Hizmetler

Kersia, dünya çapında tarımsal sanayi sektörlerine endüstri lideri hijyen ürünleri, hizmetleri ve teknik destek sağlamaktadır. Derin teknik uzmanlığa sahip uzmanlarımız, müşterilerin hijyen sorunlarını anlamakta ve özel çözümler sunabilmektedir. Ürün seçimi, uygulama, dozajlama, tehlike yönetimi, temizlik optimizasyonu, dokümantasyon sistemleri ve eğitim konularında tavsiyelerde bulunuyor, denetimler ve teknik incelemeler sağlıyoruz.

Müşterilerimiz ve paydaşlarımızla kurduğumuz güçlü ilişkiler sayesinde, özelleştirilmiş temizlik çözümleri ve ölçülebilir sonuçlar sunuyoruz. Tavsiyelerimiz müşterilerimizin hijyen operasyonlarını sürekli olarak geliştirmektedir. “Söylediğimizi yapmak” felsefesi ve şeffaflık, paylaşım, beceri ve öngörü değerlerinin rehberliğinde, işimizin her alanında mükemmellik sağlıyoruz.

Temizlik ve Dezenfeksiyon Prosesleri

Temizlik ve dezenfeksiyon protokollerinde sürekli iyileştirme için özel hizmetler

Tehlike Kontrolü

Gıda güvenliğini sağlamak için potansiyel tehlikelerin belirlenmesi, değerlendirilmesi ve azaltılmasına yönelik kapsamlı hizmetler

TCO Optimizasyonu

Çevre güvenliği, kaynak tasarrufu ve gıda güvenliği konularında genel performansı artırmaya odaklanan uzman hizmetleri

Öne Çıkan Çözümler

TEMİZLİK & DEZENFEKSİYON SÜREÇLERİ

SPREY DETERJAN TESTI

Özel iyileştirme önerileri sunmak için tünel ve şişe yıkama makinelerinizin mekanik etkisini değerlendiriyor ve izliyoruz.

CIP İZLEME

CIP setini veya temizlenen ekipmanı incelemeden, beklendiği gibi çalıştığından ve istenen parametreleri karşıladığından emin olmak için CIP sürecini gerçek zamanlı olarak izlemeye odaklanıyoruz.

CIP Qualification - This service includes our CIP Monitoring and an extensive qualification of the CIP process, ensuring optimal performance, with detailed reports and recommendations for improvement, requiring multiple on-site visits.

CIP YETERLILIĞI

Bu hizmet, birden fazla yerinde ziyaret gerektiren ayrıntılı raporlar ve iyileştirme önerileriyle optimum performansın sağlanması için CIP İzleme ve CIP sürecinin kapsamlı bir şekilde nitelendirilmesini içerir.

Our enzymatic cleaning process restores membrane performance, identifies the root cause of clogging, and provides a tailored cleaning program to prevent future issues.

MEMBRAN TEŞHİSİ

Enzimatik temizleme işlemimiz membran performansını geri kazandırır, tıkanmanın temel nedenini belirler ve gelecekteki sorunları önlemek için özel bir temizleme programı sağlar.

TEHLİKE KONTROLÜ

TCO OPTİMİZASYONU

İYİ HİJYEN UYGULAMALARI DENETİMİ

Üretim sırasında ara hijyen uygulamalarını denetliyor, çapraz bulaşma risklerini ve temizlik standartlarındaki boşlukları tespit ederek ayrıntılı bir rapor hazırlıyoruz.

BIYOFILM TESPITI AÇIK YÜZEYLER

Hizmetimiz, gıda ve içecek endüstrisindeki yüzeylerde ve dolum makinelerinde biyofilmi tespit eder, temizlikten sonra organik ve mineral kalıntıları belirler ve biyofilm sorunlarını ele almak ve önlemek için öneriler sunar.

BIYOFILM TESPITI CIP

Bu hizmet, kapalı devrelerdeki biyofilmleri tespit edip ortadan kaldırırken, gelecekteki sorunları önlemek için öneriler sunar.

We provide a detailed analysis of current practices, identifying potential cost savings in water, energy, chemicals, and time, along with a customized action plan for efficiency improvements.

TCO DENETİMİ

Mevcut uygulamaların ayrıntılı bir analizini yaparak su, enerji, kimyasallar ve zaman açısından potansiyel maliyet tasarruflarını belirliyor ve verimlilik iyileştirmeleri için özelleştirilmiş bir eylem planı sunuyoruz.

İlgili Makaleler:

Çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için bize ulaşın: