Artan nüfusu daha güvenli ürünlerle nasıl besleyebiliriz?
Giderek daha fazla denetlenen ve küreselleşen piyasalarda, dünyanın birçok bölgesi ciddi gıda güvenliği sorunlarıyla karşı karşıyadır.
Birçok ülkede neredeyse her gün yaşanan ürün toplatma vakalarıyla birlikte gıda uyarıları artmakta ve bu durum dramatik sonuçların ortaya çıkmasını engelleyememektedir.
Kaçınılmaz olsa da bir cevap var: kendimizi yeniden keşfetmeli ve yenilikçi çözümler benimsemeliyiz.
Gıdalarımızın kalitesi ve güvenliği, ‘Çiftlikten Çatala’ karmaşık bir gıda zincirinde yer alan herkesin çabalarına bağlıdır.
Hem hayvanlarda hem de insanlarda hastalıkları veya kontaminasyonu önlemek için katma değerli hijyen ürünleri ve çözümlerinden oluşan kapsamlı portföyümüzle, gıda zincirinde yer alan herkese gıda ve çiftlik biyogüvenliğini sağlamak için küresel çözümler yaklaşımı sunuyoruz. Geleceğe odaklanarak, müşterilerimizin değişiklikleri öngörmelerine, çiftliklerinin ve şirketlerinin itibarını korumalarına ve sürdürülebilir performanslarını artırmalarına yardımcı oluyoruz.
Ne yersek oyuz.
Biz
ne
yiyoruz…
Ne yiyorsak oyuz. Tüketiciler gezegenin sağlığı konusunda endişeleniyor ve gıda güvenliği konusunda hiçbir tavizi kabul etmiyor. Ürünlerin ve bileşenlerin dünya çapında ticaretinin yapıldığı ve giderek küreselleşen bir ekonomide, gıdanın üretimi, işlenmesi ve taşınması kritik bir dikkat gerektirmektedir.
Tüketiciler daha fazla şeffaflık talep ediyor. Yeni tarım teknikleri ortaya çıkmakta, teknolojiler gelişmekte, düzenlemeler sıkılaşmakta, uyumluluk taviz kabul etmemektedir. Sağlıklı gıda aynı zamanda sağlıklı bir dünya gerektirdiğinden, gıda güvenliği bütünsel bir yaklaşım gerektiren ve giderek karmaşıklaşan bir sorundur. Ancak aynı zamanda büyük pazar fırsatları da sunuyor. Kersia, çiftlikten sofraya gıda tedarik zincirinin her aşamasında bu zorluğun üstesinden gelmek, bu alanda öncü ve pazar lideri olmak için kuruldu. Kersia, 90’dan fazla ülkede tarım ve tarımsal gıda işleme alanında çözüm ve hizmet sunan çeşitli uluslararası tedarikçilerin (Hypred, LCB, Antigerm, Medentech, G3, Kilco, Choisy…) güçlerini bir araya getirerek, bu büyüyen pazarın sunduğu fırsatları takip edecektir. Teknik mükemmelliği ve öngörü yaklaşımı ile tanınan saf bir oyuncu olarak Kersia, kendini gıda güvenli bir dünyaya giden yeni bir yol açmaya adamıştır.