A száj- és körömfájás (FMD) egy rendkívül fertőző vírusos betegség, amely a haszonállatokat, különösen a vadon élő és házi párosujjú kérődzőket és a sertéseket fertőzi meg. A száj- és körömfájás kitörése jelentős gazdasági hatással van az állattenyésztésre, és zavarokat okoz az állatállomány és a kapcsolódó termékek globális kereskedelmi piacain.
Ebben az összefüggésben a Kersia világszerte támogatja ügyfeleit azzal, hogy átfogó biológiai biztonsági megközelítést kínál a gazdaságok és az állatállomány védelme érdekében.
Láb- és szájbetegség –
Általános információk
Mi a száj- és körömfájás (FMD)?
A vírus típusa:
- A száj- és körömfájást a Picornaviridae családba tartozó Aphthovirus nemzetséghez tartozó, nem burkolt vírus okozza. Ez a víruscsalád Enterovírusokat is tartalmaz, mint például az ECBO (Bovine enterovirus). A száj- és körömfájásvírust hét, immunológiailag különböző szerotípusba sorolják: O; A; C; Asia 1; SAT 1; SAT 2; SAT 3.
A száj- és körömfájás vírus jellemzői:
- Virulencia:
- Nagyon fertőző és magas a morbiditás a járványok kitörésekor, de valójában alacsony a mortalitás a felnőtt szarvasmarhák esetében, a fiatal szarvasmarhák nagyobb veszélynek vannak kitéve.
- Tünetek
- A fertőzött állatok lázasak, sánták, és hólyagok (hólyagok) jelennek meg a szájukon, a pofán, a cicin és a lábakon. Ezek a hólyagok megrepedhetnek, ami fájdalmas, nyers területeket eredményezhet, amelyek például sántaságot okoznak, innen a száj- és körömfájás elnevezés.
- Gyakran fertőz patás kérődzőket, de sertésfertőzéses eseteket is észleltek.
- Túlélés:
- Érzékeny a következőkre: (>50°C), száraz környezet és közvetlen napfény.
- Az állat halála után az izomszövetben nem marad fenn, de a nyirokcsomókban és a csontvelőben igen.
- A vírusmaradványok egyetlen pasztőrözési ciklus (72°C) után is megmaradhatnak a tejben és a tejtermékekben, de inaktiválhatók UHT (ultra magas pasztőrözési) eljárással.
- A vírus ellenáll a kiszáradásnak, és nedves és hűvös körülmények között néhány naptól hetekig fennmaradhat a szerves anyagban.
- A szennyezett takarmányban/takarmányban és a környezetben a hőmérséklettől és a pH-tól függően akár egy hónapig is megmaradhat.
- Inaktiválás:
- Inaktiválódik pH<6 vagy pH>9 mellett.
- Inaktiválható nátrium-hidroxiddal (2%), nátrium-karbonáttal (4%), citromsavval (0,2%), ecetsavval (2%), nátrium-hipoklorit (3%), kálium-peroximonoszulfát/nátrium-klorid(VIREX 1%) és klór-dioxiddal.
- Ellenáll a jodofóroknak, a kvaterner ammóniumvegyületeknek és a fenolnak, különösen szerves anyagok jelenlétében.
(Forrás: WHO, 2021).
👉 A betegség jelenlegi globális helyzete, lásd a WHO weboldalát: WOAH – World Organisation for Animal Health (Állategészségügyi Világszervezet)
TÉNYEK ÉS SZÁMOK
A SZÁJ- ÉS KÖRÖMFÁJÁS VÍRUSÁRÓL
TÚLÉLÉS:
- Érzékeny a következőkre: (>50°C), száraz környezet és közvetlen napfény.
- Az állat halála után az izomszövetben nem marad fenn, de a nyirokcsomókban és a csontvelőben igen.
- A vírusmaradványok egyetlen pasztőrözési ciklus (72°C) után is megmaradhatnak a tejben és a tejtermékekben, de inaktiválhatók UHT (ultra magas pasztőrözési) eljárással.
- A vírus ellenáll a kiszáradásnak, és nedves és hűvös körülmények között néhány naptól hetekig fennmaradhat a szerves anyagban.
- A szennyezett takarmányban/takarmányban és a környezetben a hőmérséklettől és a pH-tól függően akár egy hónapig is megmaradhat.
INAKTIVÁLÁS:
- Inaktiválódik pH<6 vagy pH>9 mellett.
- Inaktiválható nátrium-hidroxiddal (2%), nátrium-karbonáttal (4%), citromsavval (0,2%), ecetsavval (2%), nátrium-hipoklorit (3%), kálium-peroximonoszulfát/nátrium-klorid(VIREX 1%) és klór-dioxiddal.
- Ellenáll a jodofóroknak, a kvaterner ammóniumvegyületeknek és a fenolnak, különösen szerves anyagok jelenlétében.
Láb- és szájbetegség – A fertőzés forrásai
Egy gazdaságban a fertőzésnek számos módja van – külső és belső források egyaránt felelősek lehetnek egy betegség kitöréséért. A gyenge pontok felderítése és a megfelelő kiigazítás érdekében elengedhetetlen a telephelyek, a munkafolyamatok struktúrájának és a biológiai biztonsági programnak az ellenőrzése.
A szigorú biológiai biztonsági intézkedések és a helyes higiéniai gyakorlatok elengedhetetlenek a betegség kitörése és a fertőző betegség terjedése elleni védekezésben.
Közvetlen kapcsolat
háziállatok, szennyezett ürülék, vadon élő állatok stb.
Közvetett kapcsolat
szennyezett környezet, berendezések, járművek, ruházat stb.
Légi átvitel
Szennyezett takarmány és víz
Elkerülési program – alapvető intézkedések
A Kersia elkötelezett a gazdaságok támogatása mellett, teljes körű, átfogó és tesztelt biológiai biztonsági termékek és megoldások kínálásával, a”Tisztítás, fertőtlenítés és védelem” programjainkon keresztül.
A felületek és berendezések hatékony tisztítása biztosítja a lehető legjobb feltételeket a fertőtlenítéshez.
A sikeres fertőtlenítés a mikroorganizmusok eltávolítása a megfelelő hígítási arányban és megfelelő érintkezési idővel alkalmazott, bevált fertőtlenítőszer kiválasztásával.
Átfogó biológiai biztonsági intézkedésekre van szükség annak megakadályozására, hogy a mikroorganizmusok újra bejussanak és megfertőzzék a tiszta épületeket és berendezéseket.
Az elkerülés jobb, mint a gyógyítás!
Általános biológiai biztonsági intézkedések
Megelőző tisztítási, fertőtlenítési és védelmi intézkedések
A gazdaságokban biztosítsa az állatok védelmét az összes külső forrással és belépővel szemben:
- Az épületekhez való hozzáférés ellenőrzése (látogatók, személyzet…): az állattartó épületekbe való belépéshez szükséges egyéni védőfelszerelés használata – Tisztítási és fertőtlenítési eljárások.
- Külső járművek érkezésének korlátozása a telephelyre, beleértve az állatok szállítására használt járműveket is. A járművek tisztítására és fertőtlenítésére vonatkozó eljárások alkalmazása minden esetben.
- Épületkarbantartás javítása, kártevőirtás, rágcsálóirtás…
- A tisztítási és fertőtlenítési eljárások javítása az épületek és berendezések valamennyi felületén és általában a környezetben.
- A belépők felügyelete (élelem, víz…),
- Az állatok egészségi állapotának nyomon követése (rendellenes jelek vagy tünetek…)
Ha a betegséget jelentik
Elzárás – Elszigetelés – Válságkezelés
Ha az eset bizonyított, a veszélyes területekre vonatkozó irányítási eljárás létrehozása, beleértve a következőket is
- Állatok megsemmisítése: az érintett telephelyen lévő összes állat levágása.
- A helyszín elkülönítése és biztosítása: szigorú és ellenőrzött elzárási és elkülönítési eljárások.
- A helyiségek takarítása és fertőtlenítése az illetékes hatóságokkal és a kiválasztott szolgáltatókkal együttműködve.
Láb- és szájbetegség
– Aktív menedzsment
Tisztítás, fertőtlenítés és védelem –
lépésről lépésre
1. Tisztítás
- A termék kiválasztása, koncentrációja és alkalmazása a sikeres tisztítás kulcsa.
- A felületek és berendezések hatékony tisztítása biztosítja a lehető legjobb feltételeket a fertőtlenítéshez.
2. Fertőtlenítés
- A termék kiválasztása, koncentrációja és alkalmazása a sikeres fertőtlenítés kulcsa.
- A sikeres fertőtlenítés a mikroorganizmusok eltávolítása a megfelelő hígítási arányban és megfelelő érintkezési idővel alkalmazott, bevált fertőtlenítőszer kiválasztásával.
3. Védelem - a higiéniai irányítás révén
- A termék kiválasztása, koncentrációja és alkalmazása a sikeres védelem kulcsa.
- Kínáljon lehetőséget és tegye kötelezővé a csizmák, kerekek, járművek, kezek és felszerelések fertőtlenítését a helyiségekbe vagy a helyiségek különböző területeire való belépés előtt és után.
- A vízrendszer tisztítása és fertőtlenítése és vízfertőtlenítés
4. Védelem - strukturális irányítással
Végezzen további intézkedéseket a száj- és körömfájás fertőzés megelőzésére a gazdaságában:
- Védelem az ellenőrizetlen mozgás és behatolás (emberek, járművek, vadon élő állatok) ellen – azaz a vadon élő állatok kint tartása.
- A személy- és járműforgalom szükséges minimumra korlátozása, látogatókönyv vezetése.
- A “TISZTA és TISZTA zónák” elv következetes végrehajtása:
-
- A helyiségekbe csak céges ruhában és előzetes zuhanyozás után lépjen be.
- Az utcai ruházatot és az stabil védőruházatot a gyártási területekre való belépés előtt és után egymástól elkülönítve tartják.
- Az üzlethelyiségek felosztása “TISZTA” (állatok, takarmány, alom stb.) és “SZENNYES” (trágya, tetemek stb.) területekre.
- Kerülje az utak kereszteződését, a “SÁROS” és a “TISZTA” területekről.
- a tetem zárt tárolóedényben vagy hasonló szerkezetben történő tárolása, amely védve van az illetéktelen hozzáférés, valamint az élősködők, rágcsálók, vadállatok bejutása és a folyadékok szivárgása ellen, és amely könnyen tisztítható és fertőtleníthető.
-
- A takarmány- és alomszállítás, valamint az állatok be- és kirakodása csak a forgalmas területeken történik (a termelési területeken nincs forgalom és külső személyek számára tilos a belépés).
- A takarmányt, az almot és egyéb nyersanyagokat a vadon élő madaraktól védve, biztonságosan tárolják.
- A munkavállalók speciális képzése a száj- és körömfájás átvitelének kockázatairól
- Folyamatos állat-egészségügyi megfigyelés (rendellenes jelek vagy tünetek…)
Partner a Kersia-val a megbízható biológiai biztonsági megoldásokért
A Kersia elkötelezett abban, hogy segítse a gazdaságokat a következők elleni védekezésben Láb- és szájbetegség (FMD) teljes körű és integrált biológiai biztonsági megközelítéssel. Megoldásainkat úgy terveztük, hogy az Ön protokolljának minden szakaszát – tisztítás, fertőtlenítés és védelem– támogassák, hogy csökkentsék a belső és külső fertőzés kockázatát.
TISZTÍTÁS
- Lúgos habos tisztítószer a szerves lerakódások eltávolítására
- Savas tisztítószerek az ásványi maradványok és szervetlen lerakódások eltávolítására
FERTŐZÉS
- Széles spektrumú fertőtlenítőszer , amely tesztek szerint hatásos a száj- és körömfájás vírus ellen. Biztosítsa a megfelelő alkalmazást: az ajánlott koncentráció, az érintkezési idő, a hőmérséklet és az alacsony maradék szennyeződés kritikus az optimális hatékonysághoz.
VÉDELEM
- Alomhigiénia a hasznos flóra megvalósítása érdekében
- Járművek tisztítószere szerves és szervetlen lerakódások és olajok ellen
- Kerékfertőtlenítés
- Csizma és felszerelés fertőtlenítése
- Kézmosás és kézfertőtlenítés
- Vízkezelés
Ha többet szeretne megtudni arról, hogy megoldásaink hogyan támogathatják az Ön gazdaságának biológiai biztonsági stratégiáját, kérjük, lépjen kapcsolatba a Kersia helyi képviselőjével. Ők régió-specifikus útmutatást tudnak nyújtani, és segítenek meghatározni az Ön igényeinek legmegfelelőbb megközelítést.
