{"id":96542,"date":"2024-03-18T17:16:37","date_gmt":"2024-03-18T16:16:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kersia-group.com\/acqua\/trattamento-delle-acque-negli-allevamenti\/"},"modified":"2025-06-26T19:59:57","modified_gmt":"2025-06-26T17:59:57","slug":"trattamento-delle-acque-negli-allevamenti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.kersia-group.com\/it-it\/attivita\/acqua\/trattamento-delle-acque-negli-allevamenti\/","title":{"rendered":"Trattamento delle acque negli allevamenti"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row type=&#8221;vc_default&#8221; full_width=&#8221;stretch_row&#8221; gap=&#8221;35&#8243;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; offset=&#8221;vc_col-md-offset-0 vc_col-sm-offset-0&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;carnas_green&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left; font-weight: bold;\">L\u2019acqua \u00e8 l\u2019alimento pi\u00f9 importante per il bestiame. Deve essere sempre disponibile in quantit\u00e0 sufficiente, pulita e disinfettata<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]L\u2019acqua pulita \u00e8 essenziale per la salute degli animali. L\u2019acqua contaminata non solo contribuisce all\u2019insorgere di patologie, ma pu\u00f2 avere un impatto significativo su crescita e produttivit\u00e0. Diversi studi <sup>1) <\/sup>dimostrano come gli animali con accesso ad acqua di buona qualit\u00e0 crescano pi\u00f9 velocemente e in modo pi\u00f9 sano, riducendo il bisogno di trattamenti antibiotici. Negli allevamenti, vari gravi agenti patogeni possono essere trasmessi dalle fonti d\u2019acqua, contribuendo all\u2019insorgere di varie patologie. \u00c8 essenziale che gli allevamenti si dotino di un\u2019adeguata gestione dell\u2019acqua e osservino pratiche igienico-sanitarie per ridurre al minimo il rischio di contaminazione da agenti patogeni e conseguenti epidemie. Esami regolari, una buona igiene e il rispetto di adeguate misure di biosicurezza sono essenziali per garantire la salute e la sicurezza sia degli animali che degli esseri umani.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row margin_bottom=&#8221;25&#8243;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3 style=\"color: #0060ac;\">Principali agenti patogeni trasmissibili attraverso l\u2019acqua:<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content&#8221; gap=&#8221;20&#8243; animation=&#8221;pulse&#8221; margin_top=&#8221;0&#8243; margin_bottom=&#8221;0&#8243; parallax_content=&#8221;parallax_content_value&#8221; parallax_content_sense=&#8221;30&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1707881396329{margin-bottom: 100px !important;}&#8221; min_height=&#8221;25&#8243;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"ult-new-ib ult-ib-effect-style6  ult-ib-resp  \" data-min-width=\"768\" data-max-width=\"900\" style=\"background:#0a0a0a;\" data-opacity=\"1\" data-hover-opacity=\"0.9\" ><img decoding=\"async\" class=\"ult-new-ib-img\" style=\"opacity:1;\" alt=\"null\" src=\"https:\/\/www.kersia-group.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/cow.jpg\"   \/><div id=\"interactive-banner-wrap-7819\" class=\"ult-new-ib-desc\" style=\"\"><h2 class=\"ult-new-ib-title ult-responsive\"  data-ultimate-target='#interactive-banner-wrap-7819 .ult-new-ib-title'  data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"desktop:30px;tablet:22px;tablet_portrait:22px;mobile_landscape:16px;mobile:16px;\",\"line-height\":\"desktop:34px;tablet:26px;tablet_portrait:26px;mobile_landscape:20px;mobile:20px;\"}'  style=\"font-weight:normal;color:#ffffff;\">Produzione lattiero-casearia<\/h2><\/div><a class=\"ult-new-ib-link\" href=\"#dairy\" title=\"Dairy farms\"  ><\/a><\/div><script type=\"text\/javascript\">\n\t\t\t(function($){\n\t\t\t\t$(document).ready(function(){\n\t\t\t\t\t$(\".ult-new-ib\").css(\"opacity\",\"1\");\n\t\t\t\t});\n\t\t\t})(jQuery);\n\t\t\t<\/script>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"ult-new-ib ult-ib-effect-style6  ult-ib-resp  \" data-min-width=\"768\" data-max-width=\"900\" style=\"background:#0a0a0a;\" data-opacity=\"1\" data-hover-opacity=\"0.9\" ><img decoding=\"async\" class=\"ult-new-ib-img\" style=\"opacity:1;\" alt=\"null\" src=\"https:\/\/www.kersia-group.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/pig.jpg\"   \/><div id=\"interactive-banner-wrap-1081\" class=\"ult-new-ib-desc\" style=\"\"><h2 class=\"ult-new-ib-title ult-responsive\"  data-ultimate-target='#interactive-banner-wrap-1081 .ult-new-ib-title'  data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"desktop:30px;tablet:22px;tablet_portrait:22px;mobile_landscape:16px;mobile:16px;\",\"line-height\":\"desktop:34px;tablet:26px;tablet_portrait:26px;mobile_landscape:20px;mobile:20px;\"}'  style=\"font-weight:normal;color:#ffffff;\">Allevamenti di suini<\/h2><\/div><a class=\"ult-new-ib-link\" href=\"#pig\" title=\"Pig farms\"  ><\/a><\/div><script type=\"text\/javascript\">\n\t\t\t(function($){\n\t\t\t\t$(document).ready(function(){\n\t\t\t\t\t$(\".ult-new-ib\").css(\"opacity\",\"1\");\n\t\t\t\t});\n\t\t\t})(jQuery);\n\t\t\t<\/script>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"ult-new-ib ult-ib-effect-style6  ult-ib-resp  \" data-min-width=\"768\" data-max-width=\"900\" style=\"background:#0a0a0a;\" data-opacity=\"1\" data-hover-opacity=\"0.9\" ><img decoding=\"async\" class=\"ult-new-ib-img\" style=\"opacity:1;\" alt=\"null\" src=\"https:\/\/www.kersia-group.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/poultry.jpg\"   \/><div id=\"interactive-banner-wrap-4914\" class=\"ult-new-ib-desc\" style=\"\"><h2 class=\"ult-new-ib-title ult-responsive\"  data-ultimate-target='#interactive-banner-wrap-4914 .ult-new-ib-title'  data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"desktop:30px;tablet:22px;tablet_portrait:22px;mobile_landscape:16px;mobile:16px;\",\"line-height\":\"desktop:34px;tablet:26px;tablet_portrait:26px;mobile_landscape:20px;mobile:20px;\"}'  style=\"font-weight:normal;color:#ffffff;\">Allevamenti di pollame<\/h2><\/div><a class=\"ult-new-ib-link\" href=\"#poultry\" title=\"Poultry farms\"  ><\/a><\/div><script type=\"text\/javascript\">\n\t\t\t(function($){\n\t\t\t\t$(document).ready(function(){\n\t\t\t\t\t$(\".ult-new-ib\").css(\"opacity\",\"1\");\n\t\t\t\t});\n\t\t\t})(jQuery);\n\t\t\t<\/script>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]L&#8217;approccio di Kersia per offrire acqua sana e pulita agli animali si realizza attraverso un programma completo di igiene dell&#8217;acqua, che comprende 4 fasi:[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8221;rotating-block&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm&#8221;][vc_single_image image=&#8221;45731&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1708984711245{padding-bottom: 40px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm&#8221;][vc_column_text]<strong>1. Analisi<\/strong> Condurre un&#8217;analisi dell&#8217;acqua per determinare la carica microbica e i livelli di incrostazione che portano alla contaminazione microbica.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm&#8221;][vc_column_text]<strong>2. Pulizia<\/strong> a) Scelta di un detergente adatto per l&#8217;esterno dei tubi e delle vasche. b) Scelta di un detergente e disincrostante adatto per l&#8217;interno dei tubi e dei serbatoi.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm&#8221;][vc_column_text]<strong>3. Disinfezione shock<\/strong> Disinfezione shock durante la fase di pulizia e disinfezione dei capannoni o con cadenza periodica.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>4. Trattamento continuo dell\u2019acqua<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Scegliere un trattamento di disinfezione dell&#8217;acqua adeguato per evitare la ricostituzione della matrice di esopolisaccaridi (EPS), che sostiene il biofilm, e per garantire una fornitura continuativa di acqua pulita.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8221;rotating-block&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1708984757447{padding-bottom: 40px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-xs&#8221;][vc_column_text]<strong>1. Analisi<\/strong> Condurre un&#8217;analisi dell&#8217;acqua per determinare la carica microbica e i livelli di incrostazione che portano alla contaminazione microbica.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8221;rotating-block&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1708984773721{padding-top: 80px !important;padding-right: 40px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-xs&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>4. Trattamento continuo dell\u2019acqua<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Scegliere un trattamento di disinfezione dell&#8217;acqua adeguato per evitare la ricostituzione della matrice di esopolisaccaridi (EPS), che sostiene il biofilm, e per garantire una fornitura continuativa di acqua pulita.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; offset=&#8221;vc_hidden-xs&#8221;][vc_single_image image=&#8221;45731&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1708984780022{padding-top: 80px !important;padding-left: 40px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-xs&#8221;][vc_column_text]<strong>2. Pulizia<\/strong> a) Scelta di un detergente adatto per l&#8217;esterno dei tubi e delle vasche. b) Scelta di un detergente e disincrostante adatto per l&#8217;interno dei tubi e dei serbatoi.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8221;rotating-block&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; offset=&#8221;vc_hidden-xs&#8221;][vc_column_text]<strong>3. Disinfezione shock<\/strong> Disinfezione shock durante la fase di pulizia e disinfezione dei capannoni o con cadenza periodica.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/12&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;5\/6&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1708971839151{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;47149&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_cta h2=&#8221;IL BIOFILM, UNA COSTANTE FONTE DI CONTAMINAZIONE&#8221; txt_align=&#8221;center&#8221; add_button=&#8221;bottom&#8221; btn_title=&#8221;Scopri di pi\u00f9&#8221; btn_style=&#8221;custom&#8221; btn_custom_background=&#8221;#008d33&#8243; btn_custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; btn_shape=&#8221;round&#8221; btn_align=&#8221;center&#8221; el_class=&#8221;bloc-blanc2&#8243; btn_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.kersia-group.com%2Fbiofilm%2F|title:Biofilm||&#8221;][\/vc_cta][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/12&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;vc_default&#8221; full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221; parallax=&#8221;content-moving&#8221; bg_type=&#8221;image&#8221; parallax_style=&#8221;vcpb-vz-jquery&#8221; bg_image_new=&#8221;id^42440|url^https:\/\/www.kersia-group.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/background-scaled.jpg|caption^null|alt^null|title^background|description^null&#8221; bg_image_repeat=&#8221;no-repeat&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1692811521503{padding-top: 140px !important;padding-bottom: 140px !important;}&#8221; el_class=&#8221;img_with_box&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/12&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;5\/6&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1692811603712{padding-top: 70px !important;padding-right: 70px !important;padding-bottom: 70px !important;padding-left: 70px !important;}&#8221; el_class=&#8221;bkg_box&#8221;][vc_row_inner content_placement=&#8221;middle&#8221;][vc_column_inner][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Trattamento continuo dell&#8217;acqua con Aquatabs\u00ae e Aquatabs InLine<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>\u00c8 essenziale che nessuna parte del sistema idrico venga trascurata durante la procedura di pulizia e disinfezione. Il trattamento continuo dell&#8217;acqua con prodotti come Aquatabs\u00ae e Aquatabs InLine, leader mondiale nella disinfezione dell&#8217;acqua, \u00e8 essenziale per garantire che i livelli microbici rimangano bassi e per evitare la riformazione della matrice di esopolisaccaridi (EPS), fondamentale per la funzione e il supporto del biofilm.<\/strong><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=&#8221;70px&#8221;][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; gap=&#8221;25&#8243;][vc_column_inner el_class=&#8221;image_behind&#8221; width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1694100561678{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: rgba(0,96,172,0.01) !important;*background-color: rgb(0,96,172) !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-xs&#8221;][vc_single_image image=&#8221;46132&#8243; img_size=&#8221;medium&#8221; image_hovers=&#8221;false&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1709742640911{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 40px !important;margin-left: 40px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">VANTAGGI<\/span> <\/strong><\/h4>\n<ul style=\"color: white;\">\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Facile da usare<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Si dissolve rapidamente e in modo completo<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Mantiene l&#8217;acqua sana<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Contribuisce al controllo dell\u2019accumulo di biofilm: evita la riformazione della matrice di esopolisaccaridi (EPS), fondamentale per la funzione e il supporto del biofilm<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Contribuisce al controllo dei depositi di calcio negli abbeveratoi a goccia e nei tubi<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Crea un valore ottimale di pH <\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Ottimizza le prestazioni<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Non contiene metalli pesanti<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;image_behind&#8221; width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1694100574564{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: rgba(0,96,172,0.01) !important;*background-color: rgb(0,96,172) !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-xs&#8221;][vc_single_image image=&#8221;46141&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; image_hovers=&#8221;false&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1709742878275{margin-bottom: 40px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">VANTAGGI<\/span> <\/strong><\/h4>\n<ul style=\"color: white;\">\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Adatto a tutti i sistemi idrici; condutture, pozzi e trivellazioni<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Facile da installare, non \u00e8 richiesta alimentazione elettrica<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Bassa manutenzione e assenza di parti in movimento<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Contribuisce al controllo dell\u2019accumulo di biofilm: evita la riformazione della matrice esopolisaccaride (EPS), fondamentale per la funzione e il supporto del biofilm<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Contribuisce al controllo dei depositi di calcio negli abbeveratoi a goccia e nei tubi<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Crea un valore ottimale di pH <\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Mantiene l&#8217;acqua sana<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Soluzione idrica economica e sostenibile<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Dosaggio di unit\u00e0 e sistemi idrici integrati al PDR (punto di raccolta)<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong>Dosaggio continuo\/automatico del flusso dell\u2019acqua al punto di ingresso in un serbatoio o in linea per sistemi ad acqua a gravit\u00e0\/aperti e\/o pressurizzati<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/12&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column el_id=&#8221;dairy&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;70px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;vc_default&#8221; full_width=&#8221;stretch_row_content&#8221; gap=&#8221;15&#8243;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1694099394454{padding-top: 30px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;45244&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;right&#8221; css_animation=&#8221;left-to-right&#8221; el_class=&#8221;img-bulle-left hidden-xs hidden-sm&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1707917287545{margin-top: -50px !important;}&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/12&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-3 vc_hidden-md vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;col-full-wt-img&#8221; width=&#8221;2\/3&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-7 vc_col-md-7 vc_col-xs-12&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1710834536923{padding-left: 30px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h3><span style=\"color: #0060ac;\">Principali agenti patogeni trasmissibili attraverso l\u2019acqua nella PRODUZIONE LATTIERO-CASEARIA<\/span><\/h3>\n<p>Nella produzione lattiero-casearia, le fonti d\u2019acqua possono ospitare diversi agenti patogeni che possono causare varie patologie sia negli animali che nell\u2019uomo. Ecco alcuni dei principali agenti patogeni e le malattie associate:<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Escherichia coli (E. coli):<\/strong><\/span> Alcuni ceppi di E. coli, compreso l&#8217;E. coli patogeno O157:H7, possono contaminare l&#8217;acqua nel settore della produzione lattiero-casearia. Nei bovini, l\u2019infezione da E. coli pu\u00f2 causare diarrea, ridotta produzione di latte e, nei casi pi\u00f9 gravi, danni ai reni o morte. Nell\u2019uomo, l\u2019ingestione di latticini o acqua contaminati pu\u00f2 portare a forme gastrointestinali con sintomi come diarrea, crampi addominali e, in alcuni casi, danni ai reni.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/4&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-2 vc_hidden-md vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;col-full-wt-img&#8221; width=&#8221;1\/2&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-8 vc_col-md-8 vc_col-xs-12&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1710834606445{padding-left: 30px !important;}&#8221;]<\/p>\n<ul>\n<li><strong><u>Cryptosporidium<\/u><\/strong><u>:<\/u> Il Cryptosporidium \u00e8 un parassita protozoico che pu\u00f2 contaminare le fonti d&#8217;acqua negli allevamenti per la produzione lattiero-casearia. Nei bovini, l\u2019infezione da Cryptosporidium pu\u00f2 causare diarrea, disidratazione e perdita di peso. Nell\u2019uomo, l\u2019ingestione di latticini o acqua contaminati pu\u00f2 portare alla criptosporidiosi, che si presenta come diarrea acquosa, crampi allo stomaco e nausea.<\/li>\n<li><strong><u>Salmonella<\/u><\/strong><u>:<\/u> I batteri della salmonella possono trovarsi nell\u2019acqua degli allevamenti per la produzione lattiero-casearia, principalmente a causa di contaminazione fecale. Nei bovini, l\u2019infezione da salmonella pu\u00f2 causare diarrea, febbre, disidratazione e aborto nelle vacche gravide. Nell\u2019uomo, il consumo di latticini o acqua contaminati pu\u00f2 portare alla salmonellosi, caratterizzata da sintomi quali diarrea, dolore addominale, febbre e vomito.<\/li>\n<li><strong><u>Listeria monocytogenes<\/u><\/strong><u>:<\/u> Il listeria monocytogenes \u00e8 un batterio che pu\u00f2 contaminare l&#8217;acqua negli allevamenti per la produzione lattiero-casearia. Nei bovini, l\u2019infezione da listeria pu\u00f2 causare sintomi da lievi a gravi come febbre, diarrea, ridotta produzione di latte e problemi riproduttivi. Nell\u2019uomo, il consumo di latticini contaminati pu\u00f2 provocare listeriosi, che pu\u00f2 portare a sintomi simil-influenzali, meningite, setticemia e, nei casi pi\u00f9 gravi, alla morte.<\/li>\n<li><strong><u>Campylobacter<\/u><\/strong><u>:<\/u> Le specie campylobacter, in particolare Campylobacter jejuni, possono essere presenti nelle fonti d&#8217;acqua degli allevamenti per la produzione lattiero-casearia. Nei bovini, l\u2019infezione da campylobacter pu\u00f2 causare diarrea, ridotta produzione di latte e perdita di peso. Nell\u2019uomo, l\u2019ingestione di latticini o acqua contaminati pu\u00f2 portare alla campilobatteriosi, caratterizzata da sintomi come diarrea (a volte con sangue), dolore addominale e febbre.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c8 essenziale che gli allevamenti da latte diano priorit\u00e0 alla qualit\u00e0 dell\u2019acqua e mettano in atto misure igienico-sanitarie adeguate per ridurre il rischio di contaminazione da agenti patogeni. Negli allevamenti per la produzione lattiero-casearia il monitoraggio regolare, le buone pratiche igieniche e l\u2019adesione ai protocolli di biosicurezza raccomandati possono contribuire a ridurre al minimo la diffusione di agenti patogeni e a proteggere la salute sia degli animali che dell\u2019uomo.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column el_id=&#8221;pig&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;70px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;vc_default&#8221; full_width=&#8221;stretch_row_content&#8221; gap=&#8221;15&#8243;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1694099394454{padding-top: 30px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;45224&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;right&#8221; css_animation=&#8221;right-to-left&#8221; el_class=&#8221;img-bulle-right hidden-xs hidden-sm&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1707916154467{margin-top: -50px !important;}&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/4&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-2 vc_hidden-md vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;col-full-wt-img&#8221; width=&#8221;1\/2&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-7 vc_col-md-8 vc_col-xs-12&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1710834669357{padding-left: 30px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h3><span style=\"color: #0060ac;\">Principali agenti patogeni trasmissibili attraverso l\u2019acqua negli ALLEVAMENTI SUINI<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nelle fonti d\u2019acqua degli allevamenti suini si possono trovare vari agenti patogeni, che possono causare diverse patologie e, in alcuni casi, rappresentare un rischio per la salute umana. Ecco alcuni dei principali agenti patogeni e le malattie associate:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Virus della diarrea epidemica suina (PEDV):<\/span><\/strong> Il PEDV \u00e8 un patogeno virale che pu\u00f2 contaminare l&#8217;acqua negli allevamenti di suini. Causa diarrea epidemica suina (PED), caratterizzata da grave diarrea, vomito, disidratazione e alti tassi di mortalit\u00e0 nei piccoli di suino.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Virus della sindrome riproduttiva e respiratoria suina (PRRSV):<\/span><\/strong> Il PRRSV \u00e8 un patogeno virale comunemente presente negli allevamenti suini. Pu\u00f2 essere presente nell&#8217;acqua contaminata con urina o saliva di maiale. Il PRRSV provoca la sindrome riproduttiva e respiratoria dei suini (PRRS), che crea problemi riproduttivi, problemi respiratori, riduzione della crescita e aumento dei tassi di mortalit\u00e0 nei suini.<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Brachyspira hyodysenteriae:<\/strong><\/span>\u00a0Questo batterio \u00e8 responsabile della dissenteria suina, una malattia altamente contagiosa ed economicamente significativa nei suini. Pu\u00f2 contaminare l&#8217;acqua degli allevamenti suini e portare a sintomi come diarrea emorragica, perdita di peso e diminuzione dell&#8217;assunzione di cibo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/4&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/4&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-2 vc_hidden-md vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;col-full-wt-img&#8221; width=&#8221;1\/2&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-8 vc_col-md-8 vc_col-xs-12&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1710834779603{padding-left: 30px !important;}&#8221;]<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Salmonella:<\/strong><\/span> Nell\u2019acqua degli allevamenti suini possono essere presenti varie specie di salmonella. La contaminazione pu\u00f2 avvenire attraverso le feci dei suini. Nei suini, l&#8217;infezione da salmonella pu\u00f2 causare malattie enteriche con sintomi come diarrea, febbre e disidratazione. Alcuni ceppi di salmonella possono anche rappresentare un rischio per la salute umana, se vengono consumati prodotti a base di carne suina contaminati.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Escherichia coli (E. coli):<\/strong><\/span> L&#8217;E. coli \u00e8 un batterio diversificato che pu\u00f2 essere presente nell&#8217;acqua degli allevamenti suini. Alcuni ceppi, come l&#8217;E. coli enterotossigeno (ETEC) e l&#8217;E. coli enteropatogeno (EPEC), possono causare diarrea e colibacillosi nei piccoli di suino. Alcuni ceppi patogeni di E. coli, come E. coli O157:H7, possono anche rappresentare un rischio per gli esseri umani se vengono consumati prodotti a base di carne suina contaminati.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Streptococcus suis:<\/strong><\/span> Lo Streptococcus suis \u00e8 un batterio patogeno comunemente associato agli allevamenti suini. Pu\u00f2 contaminare l&#8217;acqua e causare infezioni nei suini, causando malattie come meningite, polmonite, artrite e setticemia.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Leptospira spp.:<\/strong><\/span> I batteri leptospira possono contaminare le fonti d&#8217;acqua degli allevamenti suini. Nei suini, l&#8217;infezione da leptospira pu\u00f2 portare alla leptospirosi, caratterizzata da febbre, problemi riproduttivi, danni renali e potenzialmente morte.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Peste suina africana:<\/strong><\/span> oltre alle vie di trasmissione primarie, \u00e8 dimostrato che la PSA pu\u00f2 essere trasmessa attraverso mangimi e liquidi. Studi recenti indicano che la trasmissione della PSA attraverso l\u2019acqua potabile \u00e8 molto pi\u00f9 efficiente che attraverso i mangimi (Niederwerder et al. 2019). In un altro studio \u00e8 stato dimostrato che il virus della PSA pu\u00f2 sopravvivere nell&#8217;acqua a temperatura ambiente per pi\u00f9 di 50 giorni. (Sindryakova et al. 2016)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una corretta gestione dell\u2019acqua, pratiche di biosicurezza e protocolli igienico-sanitari sono essenziali negli allevamenti suini per ridurre al minimo il rischio di contaminazione da agenti patogeni. Il monitoraggio regolare, i programmi di vaccinazione e il rispetto delle buone pratiche igieniche possono aiutare a controllare la diffusione degli agenti patogeni e ridurre l\u2019impatto delle malattie sulla salute dei suini e sulla produttivit\u00e0 dell\u2019allevamento.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column el_id=&#8221;poultry&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;70px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;vc_default&#8221; full_width=&#8221;stretch_row_content&#8221; gap=&#8221;15&#8243;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1694099394454{padding-top: 30px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;45770&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;right&#8221; css_animation=&#8221;left-to-right&#8221; el_class=&#8221;img-bulle-left hidden-xs hidden-sm&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1708974096671{margin-top: -50px !important;}&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/12&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-3 vc_hidden-md vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;col-full-wt-img&#8221; width=&#8221;2\/3&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-7 vc_col-md-7 vc_col-xs-12&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1710834824351{padding-left: 30px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h3><span style=\"color: #0060ac;\">Principali agenti patogeni trasmissibili attraverso l\u2019acqua negli ALLEVAMENTI DI POLLAME<\/span><\/h3>\n<p>Negli allevamenti di pollame, diversi agenti patogeni possono essere presenti nelle fonti d\u2019acqua, contribuendo all\u2019insorgere di varie patologie. Ecco alcuni degli agenti patogeni pi\u00f9 comuni e le malattie che possono causare:<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Salmonella:<\/strong><\/span> Le specie salmonella rappresentano una preoccupazione significativa nell\u2019allevamento di pollame. L\u2019acqua contaminata pu\u00f2 ospitare i batteri della salmonella, causando la salmonellosi sia nel pollame che nell\u2019uomo. Nell\u2019uomo, i sintomi includono diarrea, dolore addominale, febbre e vomito.<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Campylobacter:<\/strong><\/span> Il Campylobacter jejuni \u00e8 un altro patogeno batterico comunemente associato al pollame. Pu\u00f2 essere presente nell&#8217;acqua contaminata da feci, causando campilobatteriosi. Nell\u2019uomo, i sintomi includono diarrea (a volte con sangue), dolore addominale e febbre.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/4&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-2 vc_hidden-md vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;col-full-wt-img&#8221; width=&#8221;1\/2&#8243; offset=&#8221;vc_col-lg-8 vc_col-md-8 vc_col-xs-12&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1710834912599{padding-left: 30px !important;}&#8221;]<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Escherichia coli (E. coli):<\/strong><\/span> Alcuni ceppi di E. coli, come l&#8217;E. coli patogeno O157:H7, possono essere presenti nell&#8217;acqua degli allevamenti di pollame. La contaminazione pu\u00f2 avvenire attraverso il materiale fecale. Nell\u2019uomo, l\u2019infezione pu\u00f2 portare a malattie gastrointestinali con sintomi come diarrea (spesso con sangue), crampi addominali e talvolta danni ai reni.<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Influenza aviaria:<\/strong><\/span> I virus dell\u2019influenza aviaria (come H5N1 o H7N9) possono sopravvivere nell\u2019acqua e infettare il pollame. Questi virus costituiscono un rischio per la salute sia degli animali che dell\u2019uomo. Nel pollame l\u2019influenza aviaria pu\u00f2 causare gravi malattie respiratorie e alti tassi di mortalit\u00e0.<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Cryptosporidium:<\/strong><\/span> Il Cryptosporidium \u00e8 un protozoo parassita che pu\u00f2 contaminare l&#8217;acqua negli allevamenti di pollame. Provoca la criptosporidiosi, una malattia intestinale che colpisce sia gli animali che l\u2019uomo. I sintomi includono diarrea acquosa, crampi allo stomaco e nausea.<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Mycoplasma gallisepticum:<\/strong><\/span> Questo batterio provoca malattie respiratorie croniche nel pollame, portando a una ridotta produzione di uova, difficolt\u00e0 respiratorie e congiuntivite. Anche se colpisce principalmente il pollame, esiste in ogni caso il\u00a0 rischio di infezione umana.<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Pasteurella multocida:<\/strong><\/span> Questo batterio \u00e8 comunemente associato a malattie respiratorie del pollame come il colera aviario. Pu\u00f2 causare setticemia, difficolt\u00e0 respiratoria, gonfiore delle articolazioni e morte negli uccelli infetti.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c8 essenziale che gli allevamenti di pollame si dotino di un\u2019adeguata gestione dell\u2019acqua e osservino pratiche igienico-sanitarie per ridurre al minimo il rischio di contaminazione da agenti patogeni e conseguenti epidemie. Esami regolari, una buona igiene e il rispetto di adeguate misure di biosicurezza sono essenziali per garantire la salute e la sicurezza sia del pollame che degli esseri umani.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;70px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h6><\/h6>\n<h6><em><sup>1)<\/sup>\u00a0 Willms, Walter &amp; Kenzie, Orin &amp; Mcallister, Tim &amp; Colwell, Doug &amp; Viera, D. &amp; Wilmshurst, John &amp; Entz, Toby &amp; Olson, Merle. (2002). Effects of Water Quality on Cattle Performance. Journal of Range Management. 55. 452-460. 10.2307\/4003222.\u00a0<\/em><\/h6>\n<h6><em>Boumedous, Cherifa &amp; Djerrou, Zouhir &amp; Youcef, hamdi pacha. (2017). Impact of Drinking Water Treatment on Poultry Health and Performances: An Experimental Study. OnLine Journal of Biological Sciences. 17. 1-6. 10.3844\/ojbsci.2017.1.6.\u00a0\u00a0<\/em><\/h6>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;70px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row type=&#8221;vc_default&#8221; full_width=&#8221;stretch_row&#8221; gap=&#8221;35&#8243;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; offset=&#8221;vc_col-md-offset-0 vc_col-sm-offset-0&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;carnas_green&#8221;] L\u2019acqua \u00e8 l\u2019alimento pi\u00f9 importante per il bestiame. 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