{"id":92586,"date":"2025-05-06T11:12:09","date_gmt":"2025-05-06T09:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kersia-group.com\/alimentacion-y-bebidas-servicios-tecnicos\/"},"modified":"2025-12-16T09:28:16","modified_gmt":"2025-12-16T08:28:16","slug":"alimentacion-y-bebidas-servicios-tecnicos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.kersia-group.com\/es-es\/actividades\/industria-alimentos-bebidas\/alimentacion-y-bebidas-servicios-tecnicos\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n y Bebidas – Servicios T\u00e9cnicos"},"content":{"rendered":"

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Servicios T\u00e9cnicos para la Seguridad Alimentaria<\/h2>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”3\/4″][vc_column_text]Kersia proporciona productos de higiene, servicios y asistencia t\u00e9cnica l\u00edderes en la industria a los sectores agroindustriales de todo el mundo. Con profundos conocimientos t\u00e9cnicos, nuestros expertos comprenden los retos de higiene de los clientes y son capaces de ofrecer soluciones a medida. Asesoramos sobre selecci\u00f3n de productos, aplicaci\u00f3n, dosificaci\u00f3n, gesti\u00f3n de riesgos, optimizaci\u00f3n de la limpieza, sistemas de documentaci\u00f3n y formaci\u00f3n, realizamos auditor\u00edas y revisiones t\u00e9cnicas.<\/p>\n

Mediante s\u00f3lidas relaciones con clientes y partes interesadas, ofrecemos soluciones de limpieza personalizadas y resultados mensurables. Nuestro asesoramiento mejora sistem\u00e1ticamente las operaciones de higiene de los clientes. Guiados por la filosof\u00eda de “hacer lo que decimos” y los valores de transparencia, compartir, capacidad y anticipaci\u00f3n, garantizamos la excelencia en todos los aspectos de nuestro trabajo.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner]

<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”vc_default” full_width=”stretch_row” gap=”15″ equal_height=”yes” css_animation=”fadeInUp” full_width_row=”true” min_height=”300px”][vc_column width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1740654980418{background-color: #49b848 !important;border-radius: 15px !important;}”]
<\/div>[vc_hoverbox image=”67779″ primary_title=”Procesos de limpieza y desinfecci\u00f3n” primary_title_font_container=”font_size:24|color:%23ffffff|line_height:normal” primary_title_use_theme_fonts=”yes” hover_title=”Procesos de limpieza y desinfecci\u00f3n” hover_title_font_container=”font_size:24|color:%23ffffff|line_height:normal” hover_title_use_theme_fonts=”yes” shape=”square” hover_background_color=”custom” css_animation=”none” use_custom_fonts_primary_title=”true” use_custom_fonts_hover_title=”true” primary_title_link=”target:%20_blank|” hover_title_link=”target:%20_blank|” hover_custom_background=”#49b848″ el_class=”bloc-blanc”]<\/p>\n

Servicios a medida para la mejora continua de los protocolos de limpieza y desinfecci\u00f3n<\/span><\/p>\n

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<\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1740655053697{background-color: #007f48 !important;border-radius: 15px !important;}”]
<\/div>[vc_hoverbox image=”92647″ primary_title=”Control del riesgo” primary_title_font_container=”font_size:24|color:%23ffffff|line_height:normal” primary_title_use_theme_fonts=”yes” hover_title=”Control del riesgo” hover_title_font_container=”font_size:24|color:%23ffffff|line_height:normal” hover_title_use_theme_fonts=”yes” shape=”square” hover_background_color=”custom” css_animation=”none” use_custom_fonts_primary_title=”true” use_custom_fonts_hover_title=”true” primary_title_link=”target:%20_blank|” hover_title_link=”target:%20_blank|” hover_custom_background=”#007f48″ el_class=”bloc-blanc”]<\/p>\n

Servicios integrales para identificar, evaluar y mitigar los peligros potenciales a fin de garantizar la seguridad alimentaria.<\/span><\/p>\n

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<\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1740658058043{background-color: #0072bb !important;border-radius: 15px !important;}”]
<\/div>[vc_hoverbox image=”67799″ primary_title=”Optimizaci\u00f3n del TCO” primary_title_font_container=”font_size:24|color:%23ffffff|line_height:normal” primary_title_use_theme_fonts=”yes” hover_title=”Optimizaci\u00f3n del TCO” hover_title_font_container=”font_size:24|color:%23ffffff|line_height:normal” hover_title_use_theme_fonts=”yes” shape=”square” hover_background_color=”custom” css_animation=”none” use_custom_fonts_primary_title=”true” use_custom_fonts_hover_title=”true” primary_title_link=”target:%20_blank|” hover_title_link=”target:%20_blank|” hover_custom_background=”#0072bb” el_class=”bloc-blanc” css=”.vc_custom_1742499113817{background-color: #0072bb !important;}”]<\/p>\n

Servicios de expertos centrados en mejorar el rendimiento global en seguridad medioambiental, ahorro de recursos y seguridad alimentaria<\/span><\/p>\n

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<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”vc_default” full_width=”stretch_row_content” css=”.vc_custom_1739796209527{border-radius: 20px !important;}”][vc_column]
<\/div>[vc_text_separator title=”Soluciones destacadas”]
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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

PROCESOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCI\u00d3N<\/strong><\/span><\/h3>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”vc_default” full_width=”stretch_row_content” gap=”15″ full_height=”yes” equal_height=”yes” css=”.vc_custom_1741621058806{border-radius: 20px !important;}”][vc_column width=”1\/4″ css=”.vc_custom_1741621459750{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;border-radius: 15px !important;}” el_class=”green_box”]
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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

TEST DE DETERGENCIA POR PULVERIZACI\u00d3N<\/strong><\/span><\/h4>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Evaluamos y controlamos el impacto mec\u00e1nico de tus t\u00faneles y lavadoras de botellas para ofrecerte recomendaciones de mejora a medida.<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text]

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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

MONITORIZACI\u00d3N DEL SISTEMA CIP<\/strong><\/span><\/h4>\n

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<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Nos centramos en supervisar el proceso CIP en tiempo real para asegurarnos de que funciona como se espera y cumple los par\u00e1metros deseados, sin inspeccionar el conjunto CIP ni el equipo limpio.<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text]

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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

VALIDACI\u00d3N DEL SISTEMA CIP<\/strong><\/h4>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Este servicio incluye nuestra Supervisi\u00f3n CIP y una amplia cualificaci\u00f3n del proceso CIP, garantizando un rendimiento \u00f3ptimo, con informes detallados y recomendaciones de mejora, que requieren m\u00faltiples visitas in situ.<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text]

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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

DIAGN\u00d3STICO DE MEMBRANA<\/strong><\/span><\/h4>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Nuestro proceso de limpieza enzim\u00e1tica restablece el rendimiento de la membrana, identifica la causa ra\u00edz de la obstrucci\u00f3n y proporciona un programa de limpieza a medida para evitar futuros problemas.<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text]

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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

CONTROL DEL RIESGO<\/strong><\/span><\/h3>\n

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<\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/4″ css=”.vc_custom_1741182291610{background-color: #0072bb !important;border-radius: 15px !important;}”]
<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

OPTIMIZACI\u00d3N TCO<\/strong><\/span><\/h3>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”vc_default” full_width=”stretch_row_content” gap=”15″ full_height=”yes” equal_height=”yes” css=”.vc_custom_1741621058806{border-radius: 20px !important;}”][vc_column width=”1\/4″ css=”.vc_custom_1742847920216{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;border-radius: 15px !important;}” el_class=”green_box green-boxes-darker”]
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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

AUDITOR\u00cdA DE BUENAS PR\u00c1CTICAS DE HIGIENE<\/strong><\/span><\/h4>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Auditamos las pr\u00e1cticas de higiene provisionales durante la producci\u00f3n, identificando los riesgos de contaminaci\u00f3n cruzada y las lagunas en las normas de limpieza, con un informe detallado.<\/span><\/p>\n

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DETECCI\u00d3N DE BIOFILM EN SUPERFICIES ABIERTAS<\/strong><\/h4>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Nuestro servicio detecta la biopel\u00edcula en superficies y m\u00e1quinas de llenado de la industria alimentaria y de bebidas, identifica los residuos org\u00e1nicos y minerales tras la limpieza y ofrece recomendaciones para abordar y prevenir los problemas de biopel\u00edcula.<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text]

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<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

DETECCI\u00d3N DE BIOFILM EN CIP<\/strong><\/h4>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Este servicio detecta y elimina las biopel\u00edculas en circuitos cerrados, al tiempo que proporciona recomendaciones para prevenir futuros problemas. <\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_btn title=”Mostrar m\u00e1s” style=”classic” color=”inverse” size=”lg” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.kersia-group.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F07%2F202504_Biofilm-Detection-CIP-vESP.pdf|title:DETECCI%C3%93N%20DE%20BIOFILM%20EN%20CIP|target:%20_blank|”]
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AUDITOR\u00cdA TCO<\/strong><\/h4>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_column_text el_class=”text_bloc”]<\/p>\n

Proporcionamos un an\u00e1lisis detallado de las pr\u00e1cticas actuales, identificando posibles ahorros de costes en agua, energ\u00eda, productos qu\u00edmicos y tiempo, junto con un plan de acci\u00f3n personalizado para mejorar la eficiencia.<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text]

<\/div>[vc_btn title=”Mostrar m\u00e1s” style=”classic” color=”inverse” size=”lg” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.kersia-group.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F07%2F202504_Cip-tco-audit-vESP.pdf|title:AUDITOR%C3%8DA%20CIP%20TCO|target:%20_blank|”]
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Art\u00edculos relacionados:<\/strong><\/h3>\n

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Ponte en contacto con nosotros para saber m\u00e1s sobre nuestras soluciones:<\/strong><\/h3>\n

[\/vc_column_text]

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